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赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强*功能,并有提高**神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为**限制性氨基酸。 赖氨酸是帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用的关键物质,人体只有补充了足够的L-赖氨酸才能提高食物蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养,促进生长发育。其作用有: 1 、提高智力、促进生长、增强体质。 2 、增进食欲、改善营养不良状况。 3 、改善失眠,提高记忆力。 4 、帮助产生抗体、激素和酶,提高*力、增加血色素。 5 、帮助钙的吸收,**防止骨质疏松症 6 、降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生。